利鑫豐謹製「一一燕窩:想女兒」,年度推出一款家裡廚房自己燉的燕窩。原料使用頂品官燕,纖體極淨,富天然高唾液酸,採集與處理過程並符合HACCP & GMP 國際標準認證。研發過程經本工作室六次試驗,探討水溫、水質、及時程與比例等元素,實現成分單純、零添加物的燕窩概念。無湯水稀釋,每一口皆是燕窩本身,口感絲絲分明,色澤晶瑩剔透。此外,採玻璃包材,以杜絕塑膠微粒。若為的是寵愛女兒,一一環節皆應如此製作,品名因而得來。本頁深入介紹,歡迎閱讀,支持台灣本土製作。

成分僅燕窩與純水,
含零添加物

「一一燕窩:想女兒」成分僅含燕窩與純水,並提供冰糖版與無糖版兩種選擇。

  • 選用「官燕」燕盞品級,以乾挑工法去雜,並依循 HACCP、GMP 國際食品安全規範進行處理


  • 採 RO 逆滲透過濾,去除雜質與重金屬,確保水質純淨與穩定


  • 本產品僅 4.2%糖濃度,屬低甜度設計,入口僅輕微甜感,稍添口感厚度。另提供無糖版本,適合控糖需求。市售即食燕窩多以 6–12% 糖濃度為常態

精緻製程,
不過度加工

經過六次反覆試驗,工作室確立最能兼顧口感與純度的參數。燕窩以 RO純水清洗,控時泡發恆溫燉煮,不過度加工。燉煮的燕窩燕絲分明、晶瑩透亮。憑藉長年累積的食品安全知識與檢測經驗,製程不添加防腐劑、抗氧化劑、香料或色素,依數據安全封裝:


保存期限:常溫保存180天(未開封)
保存方式:冷藏保存,開封後並儘快食用

吃燕窩的好處?

燕窩的主要成分為糖蛋白(glycoprotein),其中的唾液酸(N-acetylneuraminic acid, NANA),在研究文獻可作為評估原料純度與處理品質的指標。「一一燕窩:想女兒」原料檢測,其唾液酸為 823 mg/100g(0.823%),屬於文獻區間中的高含量帶。此外,燕窩本身是一種輕量、溫和的蛋白來源,本身低脂、味淡、好消化,適合作為日常輕補。此外,其味淡的特質,適合添加於早餐燕麥或粥品中,或做甜點,食用選擇廣泛。

本產品採「預購制」,每批生產以確保新鮮。每瓶 330 克裝,保存期限為冷藏 180 天。我們將依訂單數量統一排產,完成後即刻出貨,確保您收到的產品都在最佳保鮮期內。請於下方加入好友訂購。