利鑫豐
食材研究室

研發與客製常溫、冷凍與生鮮食品,一條龍食品代工

台灣在地好食材

嚴選食材,優先選擇國產原料,致力結合台灣農業資源

「本著良知,我想提供最安全、最無虞的食品,讓消費者吃得安心,健康。」 — 創辦人

工商時報:
利鑫豐,「台灣小吃新形象」

2026年1月 台灣主婦聯盟生活消費合作社 完成對利鑫豐之新生產者生產環境訪視,針對製程管理、衛生條件與食品安全流程進行評鑑。整體評分等級「優」,並列為合作生產夥伴。

2025年9月 利鑫豐在無添加條件下,為品牌「曼妮ê灶咖」生產非籠飼蛋常溫粥,該品項於高強度耐力賽事補給中被採用。此一應用顯示,無添加常溫食品的應用邊界,正從日常與照護場景,推進至對腸胃穩定性與營養效率高要求的環境。

2025年9月《視傳媒》 報導 : 利鑫豐食品推動「低污染未登記工廠三階段合法化」政策,完成改善計畫,已導入IAS+IAF 22000:2018食品安全管理與ARES HACCP驗證。臺南市政府經濟發展局肯定其示範成效,展現典範合法化路徑。

2024 11月 東風衛視 :《瑞哥瘋味》與利鑫豐攜手推出「黃錦蟲草燉土雞」、「麻辣鴨血豆腐」、「肉燥」與「羊肉爐」四款精選。

2024 10月《工商時報》報導 : 秋冬美食推薦利鑫豐「麻辣鴨血」,食品代工助推自有品牌塑造台灣小吃新形象。

2024 10月《工商時報》報導 : 利鑫豐「麻辣鴨血」於高雄國際食品展亮相。

2024 台南品味週 :《工商時報》主辦,利鑫豐特邀參展,展現產品魅力。

2023 10月 高雄國際食品展覽會 : 經濟部國際貿易署主辦,利鑫豐參展展現實力。

2023 7月 利鑫豐「脆筍酸菜鴨」榮獲行政院農業部農糧署《國產農糧原料常備食品評選》優選產品。